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INGREDIENTES DE NUESTRO GAZPACHO ANDALUZ
Esta formado por ocho ingredientes que de mayor a menor presencia son:
TOMATE. Sabor y aroma agradables. Aporta vitaminas y posee propiedades anticancerígenas.
ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA. La grasa más adecuada para el consumo humano.
PEPINO. Gran refresco natural.
PAN. Ingrediente fundamental para elaborar un auténtico Gazpacho Andaluz.
PIMIENTO. Gracias a su agradable aroma es imprescindible en esta receta.
VINAGRE DE VINO DE JEREZ. Responsable del sabor y olor final de toda la mezcla.
SAL MARINA y AJO. No por aparecer en menor cantidad es menor su calidad.
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